Skim Milk 脱脂奶粉
产品信息
产品名称 | 产品编号 | 规格 |
Skim Milk 脱脂奶粉 | NB1172-100G | 100g |
Skim Milk 脱脂奶粉 | NB1172-500G | 500g |
产品描述
脱脂奶粉(Skim milk)是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,常用于微生物培养基的制备,以及用作免疫实验如Western Blot,ELISA的封闭剂。微生物培养上,脱脂奶粉可单独或用作复合微生物培养基的组分之一,比如试管配置的10%脱脂奶粉溶液可用于乳酸菌的维持和扩增培养,特别适合梭菌属内的物种分化。免疫研究中,脱脂奶粉用于封闭的常用浓度为5%(w/v)。
产品特性
1. 外观:白色至类白色,自由流动,匀质粉末
2. 水分:<5%
3. 脂肪:≤1.5%
4. 蛋白质:≥34%
5. 溶解性:易溶于水
保存与运输方法
保存:室温密封干燥保存,3年有效。
运输:室温运输。
使用方法
先往干粉内加入少量蒸馏水(dH2O),搅拌成均匀糊团,然后继续加入蒸馏水将其稀释成10%(w/v)的混合液。此时的溶液等同于新鲜牛奶,可能需要高压灭菌121℃,5min。灭菌时需注意温度切勿过高,否则会引起焦糖化。